ECI se viste de gala y recibe con gran placer a uno de los Iconos del momento en la gastronomía, el Chef Mikel Alonso.
Chef Propietario de Restaurante Biko
Ubicado en el TOP 50 de los mejores restaurantes del mundo.
La conferencia tratará los siguientes temas:
¿Cómo se vuelve tradición lo que antes fue evolución?
La armonía de los sabores: el sabor de lo que pasa en la boca
¿Cómo crear arte en un plato?
¡¡¡RESERVA TU LUGAR! CUPO LIMITADO!!!
La CLASE PRÁCTICA del Chef Mikel "Cocina de vanguardia con las recetas del Biko" será el día 28 de septiembre a las 10 am… CONTACTANOS Y RESERVA TU LUGAR!
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INFORMES : informestol@ecigastronomia.com
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Miguel Hidalgo # 449 Col. La Providencia CP 52149 Metepe, México